BORLOTTI-Bohnen Toskana bio 500g
Getrocknete toskanische biologische Borlotti-Bohnen, unverzichtzbare Zutat zu einer richtigen Minestrone! 500g
CANNELLINI bio Toskana 500 g
CANNELLINI sind kleine weiße Bohnen, wegen ihrer Zartheit begehrt. Sie sind eine Spezialität der Toskana, die hervorragend in die Gemüsesuppe passt oder auch zum Salat. Getrocknet, biologisch. 500g
KASTANIENMEHL Toskana 500g
Kastanienmehl aus der Garfagnana, in der traditionellen Küche wichtiges Element für Brot und Kuchen. Starker interessanter Eigengeschmack! 500g
KICHERERBSEN Toskana 500g
Toskanische Kichererbsen klein, aus der hochliegenden Garfagnana. Neben all den traditionellen und exotischen Rezepten für Kichererbsen ist eine einfache Suppe mit Zwiebel, Möhre, Tomate und Lorbeer nicht zu unterschätzen! Und kalt mit etwas Zitrone … 500g
KUHERBSEN Toskana 500g
KUHERBSEN heissen diese delikaten, kleinen und hübschen Hülsenfrüchte aus der Toskana - weiß mit schwarzem Auge. Sie eignen sich auch als Beilage oder im Salat außer in all den möglichen Minestrone-Varianten. 500g
LINSEN Toskana 500g
Kleine einheimische braune Linsen, schmackhaft und nicht mehlig. Ich würze sie sehr gern mit meinem Fenchelpesto oder mache sie als Salat mit frischen oder getrockneten Tomaten. 500g
PENNOTTE bio Halbvollkorn 500g
Pennotte von Floriddia: aus antiker Weizensorte, bio und halbvollkorn, geschmacklich hervorragend. Getreide Anbau und hofeigene Mühle! 500g
REIS CARNAROLI halbintegral 2023 1kg
Biologischer Reis der Sorte Carnaroli, Halbvollkorn; ideal für Risotto. Slowfood - Reisbauer Von Corte Bà aus der venezianischen Poebene. 2023
REIS VIALONE NANO halbintegral 2023 1kg
Reis der Sorte Vialone Nano, halbvollkorn; ideal für Risotto, Minestrone. Slowfood - Reisbauer Von Corte Bà aus der venezianischen Poebene. Ernte 2023 Presidio slowfood
SPAGHETTI NIDO Halbvollkorn, bio, 500g
Spaghetti Nido: aus antiken Weizensorten, biologisch und halbintegral von Floriddia- Toskana. Getreide und Mahlung alles aus 1 Hand! Die Nudel schmeckt fast wie frische Pasta und überhaupt nicht vollkornig. In Nestern.
Inhalt: 500 g (12,00 € / 1000 g)
TESTAROLI 420g
Testaroli sind eine Spezialität der Lunigiana: Teigfladen aus dem Holzofen, die geschnitten und in 1 Minute Kochvorgang mit Pesto oder Steinpilzen zubereitet werden. Ideal im Sommer zur Zeit des frischen Basilikum mit Pinienkernen von San Rossore! 420g (2-3 Personen)