NERO D'AVOLA 2022 bio 6fl
54,00 €
Produktinformationen "NERO D'AVOLA 2022 bio 6fl"
Jahrgang 2022
Sizilianischer Rotwein biologisch - eigene Abfüllung
Traube: Nero D'Avola 100%
geografischer Standpunkt: Sizilien
Höhenlage: 400 m, Ausrichtung Nordost
Weinstöcke: 12 Jahre alt
Ernte: Mitte September
Ausbau: Fermentiert in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur 22-24 Grad, 10 Tage
Reifung: Edelstahl
Analyse: Alkohol: 13 % vol
Säure: 5,5 %
Restzucker: 2 %
Trockenextrakt: freie Sulfite: 30
Verkostung:
Farbe: Purpurrot
Bouquet: intensiv mit reifer Kirsche, Brombeere
6 x 0,75 l
Am Gaumen: gutes Gleichgewicht von Säure und Tanin, reife Frucht